俭，德之共也。年关将至，在我们欢度佳节延续传统习俗的同时，我们更要践行“光盘行动”，避免浪费，欢度“时尚春节”。

做好“加法”，加强宣传，拒绝餐饮浪费。我们要积极倡导“光盘行动”，树立“浪费可耻、节俭光荣”的意识和先进典型，曝光餐饮浪费现象，培养厉行节俭的好习惯，形成勤俭节约的良好氛围，让勤俭节约的理念入脑入心。在年底家庭聚餐朋友聚会的时候，要积极向亲朋好友积极宣传“光盘”行动的重要性和必要性，宣传铺张浪费的危害性，扎实践行的“新时尚”。

做好“俭法”，崇尚节俭，减少餐饮浪费。铺张浪费现象与中华民族勤俭节约的传统美德截然相悖，与我党艰苦奋斗的优良作风格格不入。近年来，各地出台相关文件开展“光盘行动”等措施，餐饮浪费现象有所改观，但有的地方力度还不够大，效果还不够明显。我们要珍惜粮食，拒绝餐饮浪费，不做餐饮浪费的旁观者、漠视者，节约粮食从我做起，从小抓起，以点带面，敢于制止餐饮浪费行为，勇于对餐饮浪费行为说“不”，做节约粮食的守护者和捍卫者。

做好乘法，多方合力，制止餐饮浪费。做好春节期间吃得好一点、精一点，是改善生活的应有之义，也是提升幸福指数的有效途径。但在实际生活中，有的人攀比炫富的观念作怪，由此产生的餐饮浪费，需要给予正确引导。一方面餐厅需加大对服务人员的培训，在客人点菜期间就要积极做好引导，避免出现点菜数量过多的情况。另一方面，相关监管部门要监管到位，对出现严重浪费的餐厅要制止并且责令整改。多方合力，共同发力，改善餐饮浪费的情况。

做好“除法”，消除陋俗，力戒餐饮浪费。在春节我们会亲友团聚，菜量应根据吃饭人的数量和食量“量力而行”，种类少每道菜就多做些，种类多每道菜就少做些，要纠正“光盘”就是“寒酸”、“剩宴”才是“盛宴”的错误认知，用餐以“光盘”为荣，自觉做到宴请不攀比、聚餐不浪费，以身体力行、理性消费的良好形象，引领餐饮消费的新风尚。（吴婷）